Dit is denk ik de snelste en makkelijkste manier om heerlijke frisse knoflooksaus te maken. Ingrediënten:
  • 3 tenen knoflook (gepeld, net geplet)
  • 3 eetlepels mayonaise
  • 3 eetlepels magere Turkse yoghurt
  • peper en zout naar smaak
Zoals je al aan de ingrediënten kunt zien is dit geen rocket-science ! Meng de mayonaise en yoghurt in een kom Rasp de knoflook met een fijne rasp, ik doe het meteen boven het bakje. TIP: hou de knoflook bij het donkere stukje vast, betere grip en je kunt restje meteen makkelijk weggooien. Beetje peper en zout toevoegen naar smaak Roeren Klaar Ik zei het toch !! Ik doe er vaak een beetje citroensap door en een beetje dille, maar dat is persoonlijke smaak.